Mantı ist nicht nur ein Gericht, sondern eine jahrhundertealte Tradition. Während Sie Ihre Mantı bei einer Brise in Kiel oder an einem ruhigen Abend in Neumünster genießen, wird das Wissen um die Geschichten hinter diesem Genuss das Erlebnis verdoppeln. Hier sind 5 Fakten, die Sie überraschen werden:
1. Die Legende der 40 Mantı auf einem Löffel
In der Tradition von Kayseri wurde die Geschicklichkeit einer Braut daran gemessen, ob sie 40 winzige Mantı auf einen Holzlöffel passen lassen konnte. Auch wenn es in modernen Küchen in Bremen schwierig ist, so klein zu arbeiten, bringen wir diese traditionelle Sorgfalt direkt in Ihr Gefrierfach.
2. Ein Geschenk aus Zentralasien
Ursprünglich waren Mantı die Nahrung von Nomaden auf dem Pferderücken. Getrockneter oder gefrorener Teig ließ sich leicht transportieren. Was Sie heute in Hamm aus dem Gefrierfach nehmen, ist eigentlich ein jahrtausendealtes Erbe an "praktischem Essen".
3. Mantı im Weltraum
Wussten Sie schon? Mantı gehört zu den am häufigsten nachgefragten Gerichten auf den Menüs türkischer Astronauten bei ihren Weltraumreisen. In Paderborn auf Meereshöhe ist es zum Glück viel einfacher, diesen Genuss zu erreichen!
4. Gibt es Mantı nur in der türkischen Küche?
Nein, aber unsere ist die Besonderste! Ob "Mantou" in China oder "Mandu" in Korea – die einzige Version, die mit Knoblauchjoghurt und heißer Buttersauce serviert wird, ist die anatolische Mantı. Das macht sie weltweit einzigartig.
5. Heilkraft durch Knoblauch
In den Wintern von Mönchengladbach ist ein Teller Mantı mit viel Knoblauch der leckerste Weg, das Immunsystem zu stärken. Die Gewürze in der Sauce und der Knoblauch machen Mantı nicht nur sättigend, sondern auch zu einer gesunden Mahlzeit.
Wenn auch Sie diese alte Tradition auf Ihren Tisch bringen möchten, sind unsere 100% Halal-Mantı nur einen Klick entfernt. Guten Appetit!